"La tarta de queso es el postre ideal para dar ese toque dulce y especial al finalizar cualquier comida."
🍲 Ingredientes
- 1 bote de leche condensada
- 1 tarrina de queso tipo Philadelphia
- 1 bote de nata líquida
- ½ vaso de zumo de limón natural
- 30 galletas tipo María
- 75g de mantequilla
👩🍳 Preparación
Empieza triturando las galletas y mézclalas bien con la mantequilla derretida. Cubre el fondo de un molde desmontable con esta base, presionando ligeramente para que quede compacta.
En un recipiente aparte, mezcla la leche condensada, el queso y la nata líquida hasta obtener una crema suave y homogénea. Como toque final, añade el zumo de limón y remueve suavemente para incorporarlo.
Vierte la mezcla sobre la base de galletas y deja reposar en la nevera durante al menos 24 horas. El reposo es la clave para que la tarta cuaje y desarrolle toda su textura cremosa.